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山東諸城密州酒業建廠75周年慶典暨第六屆洞藏文化節側記
2019/10/19 12:28:00 來源:人民日報社市場報網絡版 文字: | |

人民日報社市場報網絡版山東諸城訊(本報記者 劉炳棟攝影 竇相富、段夕杰、解樹義):2019年10月17日上午,山東諸城密州酒業有限公司建廠75周年慶典暨第六屆洞藏文化節在密州酒業公司奶兒山密州春固體釀造洞藏酒基地隆重舉行。





     “ 75年來,  密州酒業也經歷了許多波折,遭受到了很多困難。但是,我們團結一致,不忘初心,牢記使命,始終為釀造一瓶好酒,打造百年文化、百年品牌、百年企業而不懈奮斗。”10月17日,伴隨著公司黨委書記、非物質文化遺產密州酒釀造技藝掌門人、公司董事長董長安的鏗鏘有力的致辭聲,山東諸城密州酒業有限公司建廠75周年慶典暨第六屆洞藏文化節在密州酒業公司奶兒山密州春固體釀造洞藏酒基地正式開始。


      “舜生諸馮,造福東方、美名遠播、萬民敬仰《史記》有云:"天下明德,皆自始"。舜帝不但是道德文化始祖、農業種植和陶器的開拓者而且還是密州釀酒的始祖。

 
在19響禮炮聲中,大家的思緒又來到了過去。風風雨雨七十五年,密州春人在灑滿汗水和鮮花的創業發展道路上,同心同德,歷經風雨,濃墨重彩地譜寫下輝煌的創業篇章。
 
1944年9月19日,中國共產黨濱北專署為籌集資金支援抗日戰爭,在諸城天齊廟前(原諸城酒廠廠址、現諸城超然臺址)建起國營酒廠,開啟了密州酒業不朽的豐功偉績。那時,酒廠就是“兵工廠”,工人們一邊生產,一邊打仗,被稱為“脊背上的酒廠”。

      解放戰爭以及抗美援朝期間,工人們冒著槍林彈雨,把生產的白酒不斷送到前線,為官兵消毒療傷、治病驅寒。被稱為“功勞酒”。    

      1964年,大眾日報頭版頭條整版刊登了題為《勤儉成風的諸城酒廠》,成為昌濰地區艱苦創業的典型和工業戰線上的一面紅旗。1977年,大眾日報第三版頭版頭條刊登了一篇題為《艱苦創業的楷模——諸城縣酒廠》,詮釋了密州酒業一直不變的創業精神。

      進入80、90年代,諸城市酒廠成為改革開放的領頭兵,魯鐘清燒、密州玉液、密州春、劉羅鍋等系列酒成績斐然企業也成為諸城市先進企業的代表。

      在新世紀初期,企業面臨重重困難,瀕臨破產。在危難時刻,董長安臨危受命,挺身而出,立足企業實際,團結全體干部員工,改革創新,大膽探索,擺脫困境,扭虧為盈,沒有讓一個員工下崗。

      2005年,山東諸城密州酒業有限公司成立,從此,密州春如一匹馳騁疆場的戰馬,不畏艱險,勇往直前,創造出一個又一個的密州神話。跨入了諸城市大中型企業行列,站在山東白酒行業的前沿陣地,勇立潮頭,綻放于齊魯大地。

      2007年開始,密州酒業本著健康、綠色、生態的理念,開發千畝荒山,大力建設生態文化洞藏固體釀造園區和密州春原漿酒生產洞藏基地。

      截至目前, 超然湖、翰墨湖、40畝固體釀酒車間、大型包裝車間、萬噸酒庫、超然醉香園 、密州山泉水、大型清香型釀造車間、月牙湖、超然亭、名人文化主題長廊等成為公司非物質文化遺產傳承、發揚基地和綠色旅游靚麗風景區。

      密州酒業董事長董長安談及公司發展,滿懷喜悅:“經過幾代創業者七十五年的艱苦奮斗,密州酒業不忘初心,匠心釀造,現已發展成為山東省濃香型低度白酒代表企業,山東省清香型白酒領軍企業,山東省消費者滿意單位、山東省老字號企業,擁有華東沿海第一家山洞藏酒基地,開齊魯洞藏酒之先河。形成了純糧食釀酒、洞藏存酒定制、文化展示、體驗消費、旅游觀光為一體的綠色釀造園區,形成了一帝、一相、一文豪文化格局。”

      據了解,公司榮獲由國家質檢總局中國質量檢驗協會頒發的“全國白酒行業質量領先品牌”獎和“全國質量誠信先進企業”“全國質量誠信標桿典型企業”榮譽稱號,密州洞藏、密州之星、情悅、劉羅鍋、密州春5個系列的白酒榮獲“全國質量信得過產品”、“全國質量檢驗穩定合格產品”,公司生產的53度清悅國韻酒榮獲“2018高端魯酒優質產品”,生產的“30度密州春貴賓酒”榮獲 “2019齊魯白酒酒體設計創新”榮譽稱號。“密州”品牌被評為中國馳名商標,密州酒傳統釀造技藝已列入非物質文化遺產保護名錄。

 
密州春在取得驕人成績的今天,一直沒有忘記回報社會,關注公益事業,以“密州春愛心基金”為平臺,幫教助學、扶貧救困、抗震救災等捐款捐物1000余萬元,受到社會的好評,榮獲“愛心奉獻、助殘楷模”“關愛教育”“愛心慈善企業”“中華少年兒童聯合會愛心支持單位”等榮譽稱號。




 未來,我們將繼續堅持“以品質為導向,匠心釀造純糧酒”生產方向,以專業、精致、一絲不茍的工作態度打造產品品質,提高品牌美譽度和影響力。我們將高度融入美麗鄉村建設中,充分發揮奶兒山優勢,以非物質文化遺產—-“密州酒釀造技藝”為平臺,打造有差異化、有鮮明特色的旅游目的地,把生產區變成旅游、研學園。我們將不斷融合挖掘三大文化,形成密州酒業獨特文化理念,傳播中華文明,頌揚密州賢風,密州酒業必將走向更加輝煌的未來……談及未來,密州酒業董事長董長安信心滿滿。

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